[コラーゲン]の記事一覧(2 / 2ページ)

コラーゲンとプロテイン

コラーゲンとプロテインの違いについて解説します

あるお得意様とのお電話の会話で「プロテインもコラーゲンもタンパク質だから同じでしょ?」と言われ、私は「そうです。」と、間違いではありませんから答えました。 そして、 「だから、今すすめられたプロテインを飲んでいるからコラ・・・

人工コラーゲン

コラーゲンの分子構造

2017年11月1日の日本経済新聞Web版での報道です。 早稲田大学の小出隆規教授らは、バイオ研究や医療などに使えるコラーゲンに似た人工素材を開発した。アミノ酸をつないだ鎖を3本束ね、それらを網目状に組み合わせてゲルなど・・・

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