当サイトは「コラーゲン専門店シーエスストアー」が運営するコラーゲンに関する情報サイトです。
本日2014年10月26日現在、シーエスストアーを開店して4年と4カ月弱になりますが、まだまだ当初の計画の売り上げまで到達していません。
ところが、10月に入ってようやく売上が増え始めました。
なのに、一番売れている「天然海洋魚皮由来マリンコラーゲンペプチド」の在庫が本日でゼロとなってしまい、入荷は3日後の見込みです。
4年以上の間では、これまでも数回在庫を切らせたことがありますが、原因は突然の10個20個のまとめ買いの場合でした。
いつも、数日の遅れで何とか切り抜けてきましたし、今回も実質は最大2日遅れの見込みです。
今回の在庫切れの原因は明らかに在庫管理ミスでした。
当店では本店の他に、Amazonへの出品とヤフー店、ドロップシッピンクに出品と数店舗への卸など複数で販売しています。
そして、在庫管理はバラバラになったままでした。
複数のルートで販売する限りは手作業であっても在庫管理をしなければなりませんが、売上のほとんどが本店でしたので、そのシステムのみで対応していました。
具体的には、本店で自動的に計算される在庫に他ルートの出庫を手動で引いていくという作業で、1週間に一度とかというペースで行っていました。
やはり、間違いだったようです。
毎日の売上が増加してくると数字が読めなくなり、気がついた時にはもう間に合わなかったのです。
当店はたったの10種類くらいの商品しかありませんが、一般的には数百、数千から多い店舗は数万という種類の商品を扱っていますから、複数店舗で運営する場合は専用のシステムを導入しています。
楽天やヤフー、AmazonやDenaなど多くのモールや自社店舗を一括して管理できるシステムです。
少し前までは、かなり高額なシステムが多くみなさん苦労されていたようですが、最近は月額1万円を切るようなシステムもあり、多店舗展開がやりやすくなってきました。
シーエスストアーでは、まだまだそのようなシステムは必要ありませんが、日次での正確な在庫管理が必要な事は明らかです。
もともと、早い対応がひとつの特徴でもありましたので、今後は在庫切れを起こさないよう徹底します。
では、また^^