コラーゲンの脂質とカロリー
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コラーゲンの脂質とカロリーについて勘違いをしている記事や説明を時々目にします。「魚由来のコラーゲンは豚由来より脂質が少なくカロリーも低い…」などという説明は基本的に間違っていますので、ここで詳しく解説します。
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