糖尿病とコラーゲンの関係
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今回は「糖尿病とコラーゲンの関係」について解説いたしますが、糖尿病も含めた高血糖がコラーゲンにもたらす影響として「糖化」がまず考えられます。 糖化とは、糖の一部が体のタンパク質のアミノ酸と反応してAGEs(終末糖化産物) […]
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